Strawberry Dreams
Basteln + Kreatives

Strawberry Dreams

Ab in die Erdbeersaison 2020

Endlich ist es wieder soweit! Packt eure Schalen und Körbe aus, die Erdbeerfelder sind geöffnet. Und dann? Wir präsentieren euch die leckersten Erdbeerkreationen.

Was ist das Schönste am Sommer, neben Sonnenschein und braun gebrannter Haut? Na klar, Erdbeeren, Erdbeeren und nochmal Erdbeeren! Schnapp dir deine beste Freundin, packt Mamas Tupperware ein und ab aufs Erdbeerfeld. Das macht nicht nur Spaß, sondern ist auch super lecker. #naschenerlaubt

Was macht ihr jetzt mit den vollen Körben? Marmelade.. ne, zu old school. Wir zeigen euch, wie ihr aus euren Beeren Sommerträume machen könnt, die nicht nur super aussehen #instagramfood sonder auch unwiderstehlich lecker sind!

Wie wäre es mit einem Erdbeertiramisu? - Der Klassiker neu interpretiert!

Dafür müsst ihr lediglich das alte Tiramisu-Rezept von Oma rauskramen und dann auf jede Schicht Creme ganz viele Erdbeeren verteilen. Die Beeren geben dem schweren Tiramisu den richtigen Frischekick und machen es zu einem echten Highlight.

Wir haben euch unser Lieblings-Erdbeertiramisu-Rezept unten verlinkt. Viel Spaß beim Ausprobieren und Naschen!

Selbst gemachtes Erdbeereis! - Gesund und lecker!

Dafür braucht ihr keine Eismaschine sondern lediglich einen guten Mixer. Es geht super einfach und ist eine gesunde Alternative, zum Eis aus dem Supermarkt. Packt einen Teil eurer Erdbeeren über Nacht in die Gefriertruhe damit sie schön tiefgefroren sind. Dann nehmt ihre einen Becher Joghurt (250g) und so viele Erdbeeren wie ihr wollt. Gebt beides zusammen in den Mixer. Deckel drauf und dann dreht ihr ihn auf die höchste Stufe. Wenn eine cremige Masse entstanden ist, habt ihr es geschafft! Nun könnt ihr entweder direkt drauf los schlemmen oder ihr pimpt das Erdbeereis noch etwas auf. Frische Erdbeerstücken, ein paar Minzblätter, Schokosoße, Kekse .. es ist alles möglich! 

Frischer Erdbeer-Feta Salat! - Tolle Abwechslung!

Was gibt es herrlicheres im Sommer als ein knackiger Salat? Ein knackiger Salat mit Erdbeeren, natürlich! Dieses Rezept ist der Hingucker auf jedem Buffet-Tisch und schneller aufgegessen, als du Erdbeere sagen kannst. Bereitet dir ganz einfach deinen Lieblingssalat wie gewohnt zu. Jetzt schnibbest du noch drei Hände voll Erdbeeren und einen halben Feta mit rein. Dann brauchen wir noch 30g Mandelplättchen. Die gibst du kurz in die Pfanne und lässt sie unter beständigem schwenken braun andünsten. Dann nichts wie raus aus der Pfanne! Ein wenig Minze und schon ist er fertig!

*Video enthält Werbeplatzierungen

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