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Heiße Schokolade

Die leckersten Varianten

Manchmal muss es bei diesem Wetter einfach eine heiße Schokolade sein. Wir zeigen euch, wie ihr im Handumdrehen eine köstliche heiße Schokolade selber machen könnt, ganz ohne Instant-Pulver!

  • Heiße Schokolade schmeckt eigentlich immer gut...

    Heiße Schokolade schmeckt eigentlich immer gut...

  • ...aber mit ein paar kleinen Veränderungen...

    ...aber mit ein paar kleinen Veränderungen...

  • ...sogar noch besser!

    ...sogar noch besser!

Eine heiße Schokolade ist im Winter einfach ein Seelenschmeichler und darf deswegen auch manchmal sein. Selber gemacht schmeckt sie noch besser, als nur mit Pulver aus der Packung.

Das Grundrezept:

200 g Zartbitterschokolade

400 ml Milch wahlweise gemischt mit einem Schuss Sahne

60 Gramm Zucker

So geht's:

Alle Zutaten in einem Topf unter Rühren (damit die Milch nicht anbrennt!) erhitzen bis der Zucker und die Schokolade geschmolzen sind.

Variationen:

Zimt, Sternanis und Nelken (entweder gemahlen oder ganz) geben der heißen Schokolade eine leckere Würzigkeit.

Alle Liebhaber von After Eight wissen, dass Schokolade und Minze zusammen super schmecken! Einfach ein paar der Minz-Schoko-Tafeln in der heißen Schokolade schmelzen.

Für alle, die nicht auf den Kick von Kaffee verzichten wollen: einfach etwas Instant-Espressopulver in der heißen Schokolade auflösen.

Ingwer und Chili (frisch und in kleine Stücke geschnitten) sorgen dafür, dass die heiße Schokolade so richtig einheizt. Am besten siebt ihr die Ingwer- und Chilistücke ab bevor ihr die Schokolade trinkt, damit ihr nicht aus Versehen auf ein Stück beißt.

Getoppt wird die perfekte heiße Schokolade mit geschlagener Sahne und kleinen Marshmellows. Aber Vorsicht: So ist die heiße Schokolade eine ziemliche Kalorienbombe, also immer in Maßen genießen. #Naschenmusssein

Wie gefallen euch die Variationen der normalen heißen Schokolade? Welche ist eure Lieblingsvariante? Schreibt es uns in die Kommentare!

20.01.2017
Emma
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Letzte Kommentare

  • 21.11.2017 21:29
    crazzygirl

    Ich finde die Gewinner berechtigt! Besonders gut finde ich, dass Shawn ...

  • 21.11.2017 10:59
    tia

    meine lieblingssong ist sign of the times und dann woman der song ist ...

  • 20.11.2017 14:56
    Cj

    DANKE für die tollen Ideen!

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